Pour les aliments concentrés emballés en sacs, la déclaration légale des teneurs est indiquée sur l’étiquette du sac et non sur le bon de livraison. Les systèmes PGI ne recensent souvent ces teneurs qu’au niveau de l’emballage. Comment les données réglementaires relatives aux teneurs figurant sur les différentes étiquettes sont-elles transmises à digiFLUX ?

La saisie des données légalement pertinentes se fait indépendamment du bon de livraison individuel, via le catalogue de produits central digiFLUX (données figurant sur les étiquettes des sacs). Afin que les données soient disponibles au moment de la livraison, les aliments concentrés doivent au préalable être enregistrés dans le système. Pour ce faire, les distributeurs (commerce et industrie) transmettent une liste Excel de leurs produits à l’assistance technique de digiFLUX pendant la phase pionnière. L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) effectue ensuite l’importation dans le catalogue de produits, qui servira de référence pour les livraisons ultérieures.